Votée « la plus susceptible d’être cuisinée hebdomadairement » par notre équipe. Vous succomberez au goût réconfortant de ces muffins, combinant la légèreté des bouchées de pommes avec le sucré des raisins en une solution parfaite pour le déjeuner et les collations.

Vous aurez besoin :

• 3/4 de tasse (190ml) de lait
• 1/4 tasse (65ml) d’huile de canola (ou beurre fondu)
• 2 œufs

Préparation : 

1. Préchauffer le four à 375°F (190°C),
2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, 
3. Déposer le mélange dans un moule à muffins graissé ou avec papiers de cuisson. 
4. Cuire de 18 à 20 minutes au four à 375F (190°C) (le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre four)
5. Laisser reposer quelques minutes sur le comptoir avant de déguster

Veuillez noter que le sucre turbinado fait un croquant à la base du muffin, c’est succulent!

Donne environ 12 à 18 muffins

Ingrédients :  Farine blanche à pâtisserie, cassonade dorée, pommes déshydratées naturelles, raisins sultana, sucre turbinado, poudre à pâte sans aluminium, cannelle, bicarbonate de soude. Contient: Blé (gluten).

Notes sur les Allergies

Peut contenir des traces de produits laitiers, graines de sésame, soja, œufs, arachides et noix.  

Notes sur la cassonade
Il est normal que la cassonade soit quelque peu durcie à l'intérieur du pot.  Vous pouvez la briser à l’aide d’un outil de cuisine (ex: un couteau) avant de mettre tous les ingrédients dans le bol à mélanger. Vous pouvez aussi placer le pot, sans le couvercle, au micro-ondes quelques secondes pour la ramollir. 

Fièrement fabriqué au Canada.